酸菜包子
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作者:
暖你呀
因为过年姐姐拿了七包酸菜鱼的酸菜回来,不吃就丢掉,我就想着把它包成包子
用料
酸菜
六包
笋
200克
干香菇
20朵
腊香肠
1根
猪油
40克
生姜,大蒜
全部切碎,多少按照自己口味
面粉
2.5KG
酵母
一包
水
温水
酸菜包子的做法步骤
步骤 1
馅料放猪油炒,先炒生姜蒜,在放腊肠,炒炒,在放香菇笋子,最后放酸菜,炒炒,然后放盐,生抽,耗油,鸡精炒,喜欢辣的可以放点辣椒
步骤 2
酵母化开,揉面
步骤 3
揉面,揉面团发酵,放在热水里面发酵成蜂窝状
步骤 4
我包的很丑
步骤 5
放锅里蒸
步骤 6
蒸好了,很大呀
步骤 7
这一锅是糖心
步骤 8
糖心馅
步骤 9
好吃呢,里面花生,黑芝麻,红枣,红糖包的
步骤 10
花生烤箱烤的
菜谱创建时间:2020-03-26 08:57:46